المكوّنات
بسكويت
3 عبوات
كريمة خفق
ظرفان
مقادير الحشوة
زبدة
مذوبة - ربع كوب
حليب سائل
نصف كوب
قشطة
علبة
جبن كريم
ثلث كوب
عصير ليمون حامض
ملعقة صغيرة
زبدة
مذوبة - ربع كوب
حليب مكثّف محلى
3 ملاعق كبيرة
جوز
مبشور - نصف كوب
لوز
مبشور - نصف كوب
طريقة التحضير
- في محضر الطعام، ضعي البسكويت والزبدة. أخلطي المزيج حتى يتجانس. رصّي المزيج في صينية فرن متحركة القاعدة وأدخليه إلى الثلاجة لـ20 دقيقة حتى يبرد.
- في وعاء، ضعي القشطة، الكريمة، الحليب وجبن الكريم. أخلطي المزيج حتى يتجانس. أضيفي عصير الليمون واخلطي جيداً.
- ضعي مزيج الكريمة فوق طبقة البسكويت. أدخليه إلى الثلاجة حتى يبرد الكيك.
- أخرجي الصينية من الثلاجة وفكّكي الجوانب بحذر. زيّني الكيك بالجوز واللوز وقدّميه.
اطيب طبخة