المكوّنات
معكرونة مسلوقة - علبة
زيت نباتي - 3 ملاعق كبيرة
ثوم مفروم - 4 فصوص
بصل مفروم - 1
فلفل رومي أخضر مفروم - 1
ذرة - علبة
مايونيز - ملعقتان كبيرتان
جبن كريم - 3 ملاعق كبيرة
ملح - بحسب الرغبة
أوريغانو - ملعقة صغيرة
بقدونس مفروم - ملعقتان كبيرتان
ماء - كوب
طريقة العمل
- في قدر على نار متوسطة، حمي الزيت النباتي ثم زيدي الثوم والبصل.
- قلبي المكونات جيداً حتى تذبل ثم زيدي الفلفل الرومي والذرة.
- امزجي المكونات جيداً ثم زيدي المايونيز، جبن الكريم والماء.
- أخلطي واتركي المزيج على النار حتى يغلي.
- أضيفي المعكرونة، الملح والأوريغانو وقلبي المكونات جيداً لحوالى 3 دقائق على نار خفيفة.
- أسكبي المعكرونة في طبق التقديم وزيني وجهها بالبقدونس.
أطيب طبخة