فيديو: حلى الزبادي بدون فرن

المكوّنات

• بسكويت مطحون - كوب
• زبدة مذوبة - نصف كوب + ملعقتان كبيرتان
• جبن كريم - نصف كوب
• لبن زبادي - ثلاثة أرباع كوب
• سكر - ملعقتان كبيرتان
• خلاصة فانيليا - رشّة
• صلصة كراميل - ثلث كوب

طريقة العمل

في وعاء، ضعي البسكويت والزبدة ثمّ اخلطي المكونات حتى تتداخل. رصّي المزيج في صينية التقديم.

1. أدخلي الصينية إلى الثلاجة حتى تجمد طبقة البسكويت.
2. في وعاء، ضعي جبن الكريم، الفانيليا والسكر. أضيفي اللبن الزبادي واخلطي المزيج حتى يتجانس.
3. إفردي المزيج فوق طبقة البسكويت. أدخلي الصينية إلى الثلاجة لـ5 ساعات حتى يجمد الحلى.
4. أخرجي الحلى من الثلاجة وزيّني بصلصة الكراميل. قدّميه بارداً.
5.