النودلز الكوري الحار

المكوّنات

زيت نباتي – ملعقتان كبيرتان

ثوم مفروم – 1

معجون طماطم – ملعقتان كبيرتان

فليفلة خضراء مقطعة – ملعقة كبيرة

شطّة – ملعقة صغيرة

صلصة صويا – ملعقتان كبيرتان

نودلز – ظرفان

ماء – كوب ونصف

طريقة العمل

1- في قدر، ضعي الزيت على نار متوسطة وضعي الثوم. قلبي الثوم حتى يذبل.
2- أضيفي معجون الطماطم وحركي الخليط.
3- زيدي الفليفلة وقلبيها حتى تذبل.
4-أضيفي الشطة، بهار النودلز وصلصة الصويا. حركي الخليط حتى تمتزج المكونات.
5- ضعي النودلز وأسكبي الماء.
6- غطي القدر وأتركي النودلز على النار حتى تنضج.
7- قدمي النودلز الحار في طبق على سفرتك. في حال كنت تعانين من حرقة في المعدة والحموضة عند تناول الحار.