فلسطين - البوابة 24
توقع خبير زراعي أن الموسم تقريباً 15 ألف طن كما توقعت وزارة الزراعة، والمزراعين في هذا العام بدؤوا قطف الزيتون مبكراً قبل نضجه، ونحن سابقاً لم نكن نبدأ بقطفه في أول شهر أكتوبر.
وقال الخبير الزراعي والمدير العام لمجلس الزيت والزيتون الفلسطيني فياض فياض لإذاعة صوت الأقصى إن: كل من قطف زيتونه مبكراً خسر جودة الزيت وعدم اكتمال نضج الزيتون، وقد بدأ نضج الزيتون يظهر في غزة، ونتمنى أن تزيد نسبة النضج حتى لا نخسر المحصول.
ونصح فياض المزارعين التأكد من نضج الزيتون، ولا ننصح بقطف الزيتون وخاصة "K18" قبل الخامس عشر من الشهر القادم.
وحذر من استخدام الأكياس الملوثة في نقل الزيتون ونأمل استخدام الصناديق البلاستيكية، وأن يتم نقل الزيتون مباشرة بعد قطفه من الشجرة للمعصرة وعدم تركه تحت ظلال الشجر حتى لا نفقد الزيت.
كما حذر من استخدام الجالونات البلاستيكية في تخزين الزيت، وندعو المزارعين للتخزين باستخدام التنكة المغلفة "المقلفن" تفادياً لحدوث أمراض مسرطنة.
