فيديو: صينية التونة بالتوست

المكوّنات

خبز توست

20

بصل

مفرومة - 1

طماطم

مفرومة - 1

فلفل رومي

1

ثوم

مهروس - فصّان

صلصة طماطم

ملعقة كبيرة

زيت نباتي

3 ملاعق كبيرة

تونة

علبتان

مايونيز

ملعقتان كبيرتان

جبن

سائل - كوب

قشطة

ثلاثة أرباع كوب

بيض

بيض

كمون

كمون - نصف ملعقة صغيرة

ملح

رشة

فلفل اسود

رشة

طريقة التحضير

1. سخّني الزيت في قدر على نار متوسطة. أضيفي البصل والثوم وقلّبيهما حتى يذبلا.
2. أضيفي الطماطم والصلصة. زيدي الفلفل الأخضر، التونة، الملح، الفلفل الأسود والكمون. قلّبي المكونات حتى تتداخل.
3. في صينية فرن، ضعي طبقة من التوست تليها طبقة من الجبن. أضيفي خليط التونة تليها طبقة ثانية من التوست,
4. في وعاء، أخلطي المايونيز، البيض، القشطة، الجبن السائل، الملح والفلفل الأسود.
5. أدخلي الصينية إلى الفرن المحمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لـ20 دقيقة حتى يتحمّر المجه.
6. أخرجي الصينية من الفرن وقدّمي الطبق ساخناً.