المكوّنات

عجين بف بايستري

علبة

حليب سائل

ليتر

سكر أبيض

كوبان

فانيليا

ملعقة كبيرة

قشطة

علبة

لوز

مجروش - ملعقتان كبيرتان

جوز الهند

ملعقتان كبيرتان

جوز

مجروش - ملعقتان كبيرتان

فول سوداني

مجروش - ملعقتان كبيرتان

فستق حلبي

مجروش - ملعقتان كبيرتان

طريقة التحضير

1. صفي البف في صينية فرن ثم أدخليها إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية لحوالى 10 دقائق.
2. فتتي البف في قعر صينية فرن ثم وزعي على وجهه المكسرات وجوز الهند.
3. في قدر على نار متوسطة، ضعي الحليب، السكر والفانيليا.
4. حركي الخليط واتركيه حتى يغلي.
5. أسكبي الحليب على وجه الصينية ثم أضيفي القشطة.
6. أدخلي حلى ام علي إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية لحوالى 10 دقائق.