المكوّنات
بسكويت
أوريو 450 غرام
زبدة
نصف كوب
حليب
كوبان
كريمة
225 غرام
جبن كريم
225 غرام
سكر بودرة
كوب
طريقة التحضير
- كسّري البسكويت الى قطع صغيرة الحجم ثم وزّعي نصف الكمية في صينية.
- ذوّبي الزبدة في مقلاة على النار ثم اضيفيها الى البسكويت وخلطي المكونات حتى تتجانس.
- رُصّي البسكويت بواسطة يديك في قعر الصينية ثم اتركيها جانباً.
- في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي جبن الكريم، الكريمة، الحليب وسكر البودرة.
- أخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على مزيج كريمي.
- وزّعي المزيج فوق طبقة البسكويت في الصينية ثم انثري ما تبقى من البسكويت على الوجه.
- أدخلي الصينية الى الثلاجة لحوالى ساعتين على الأقل حتى تجمد قبل تقدميها.
اطيب طبخة
