المكوّنات

حليب سائل

4 أكواب

مسحوق الكاستر - 4 ملاعق كبيرة

سكر

نصف كوب

طريقة التحضير

1. في قدر، ضعي الحليب، الكاسترد والسكر.
2. أخلطي المكونات جيداً حتى تتخلصي من التكتلات.
3. ضعي القدر على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يغلي الخليط ويكثف.
4. أسكبي خليط المهلبية في كاسات ثم ضعيها في الثلاجة حتى تبرد. اليك طريقة عمل مهلبية التمر خطوة خطوة.