المكوّنات
زيت نباتي
ملعقتان كبيرتان
بطاطس
مقطعة إلى دوائر - 4
ملح
ملعقة صغيرة
فلفل اسود
ملعقة صغيرة
بابريكا
ملعقة صغيرة
جبن موزاريلا
مبشور - 400 غرام
طريقة التحضير
- في مقلاة واسعة على نار متوسطة، ضعي شرائح البطاطس وغطي المقلاة.
- اتركي البطاطس على نار متوسطة مع التقليب من حين لآخر حتى تنضج من الجهتين.
- نكهي البطاطس بالملح، الفلفل الأسود والبابريكا.
- زيدي الجبن على وجه البطاطس وأغلقي المقلاة حتى يذوب الجبن.
- قدمي البطاطس بالجبن على سفرتك مباشرةً.
اطيب طبخة
