فيديو: طريقة عمل التاكو

التاكو
التاكو

المكوّنات

زيت نباتي - 3 ملاعق كبيرة

ملح - نصف ملعقة صغيرة

فلفل أسود - ملعقة صغيرة

لحم مقطع إلى شرائح رفيعة - كيلوغرام

بصل مقطع إلى شرائح - 1

لتحضير السندويشات:

تاكو - 8 أرغفة

بقدونس مفروم - 3 ملاعق كبيرة

طماطم مقطعة - 1

جبن موزاريلا مبشور - كوبان

طريقة العمل

1- في مقلاة واسعة على نار متوسطة، حمي الزيت النباتي واقلي فيه البصل حتى يذبل.
2- أضيفي اللحم ونكهي بالملح والفلفل الأسود.
3- اتركي المقلاة على النار حتى تنضج قطع اللحم مع التقليب من حين لآخر.
4- وزّعي خليط اللحم مع البصل على أرغفة التاكو.
5- أضيفي جبن الموزاريلا ثم وزعي البقدونس والطماطم.

 

أطيب طبخة