فلسطين - خاص البوابة 24
كشفت وزارة الزراعة الفلسطينية في قطاع غزة، صباح اليوم الخميس، تفاصيل جديدة حول كميات البيض المخصب الذي دخل من الجانب المصري الى قطاع غزة، قبل يومين، عبر معبر رفح البري جنوبي قطاع غزة.
وأكد المهندس طاهر أبو حمد، مدير دائرة الانتاج الحيواني بوزارة الزراعة بغزة، في تصريح خاص لموقع "البوابة 24"، أن وزارته اتخذت خطوات لزيادة الإنتاج المحلي من الدجاج اللاحم، لافتا إلى أنه في الفترة السابقة كان هناك تراجع في استيراد البيض، نتيجة وجود بؤر من مرض انفلونزا الطيور في مزارع الأراضي المحتلة عام 1948.
وقال أبو حمد: "هذا الامر جعل هناك تراجعاً في كمية الواردات من بيض التفريخ الى قطاع غزة، مما دفع وزارة الزراعة بغزة للبحث عن بدائل، وتم ادخال 216 الف بيضة مخصبة من الجانب المصري كدفعة أولى، مع اتخاذ الإجراءات الصحية والفنية المطلوبة".
وأضاف أبو حمد: "مع دخول كمية البيض، فإن تأثير ذلك على أسعار الدجاج في السوق يحتاج الى وقت حتى يتم الملاحظة على أرض الواقع، وذلك بعد أن تتم عملية التربية ثم ظهور الدجاج الى السوق".
وأوضح مدير دائرة الانتاج الحيواني بوزارة الزراعة بغزة، أن كميات البيض التي دخلت الى قطاع غزة، سيتم اصطحابها الى الفقاشات، لانتاج الصوص، ثم اخذ الصوص الى الفقاسات، وتتم عملية التربية في المزارع التي تستغرق من 30 الى 34 يوماً، ثم يتم انزالها الى الأسواق.