فلسطين - البوابة 24

كشف خبراء التغذية عن مجموعة من الأطعمة التي يتسبب تناولها في الخمول، وفقًا لما ذكره موقع "eat this not that" الطبي المتخصص، وقائمة الأطعمة التي حذر من تناولها الخبراء هي:

المشروبات الغازية

تسبب المشروبات السكرية مثل الصودا ارتفاعًا فوريًا بمستويات السكر في الدم، يتبعها انخفاض سريع، وتؤثر تقلبات السكر في الدم على مستويات الطاقة في الجسم.

كما أن السكر النقي مثل الصودا يرتبط أيضا بالالتهابات التي يمكن أن تؤدي إلى التعب، ولذلك ينصح باستبدالهابالمشروبات المحلات بالسكر، بالماء او المياه الغازية.

السكريات

يمنع الاستهلاك العالي للسكر إنتاج الأوريكسين (مادة كيميائية في الدماغ تحفز الشعور باليقظة)، لذلك كلما زادت كمية السكر التي تتناولها شعرت بالنعاس. إنه يتعارض مع الهدف المتصور لإبقائك نشيطا بالفعل».

الحبوب المكررة

وهي الحبوب المخصبة أو التي تم استبدال بعض عناصرها الغذائية أثناء المعالجة، وتعمل الحبوب الكاملة كمصدر أفضل للألياف والعناصر الغذائية المهمة الأخرى كفيتامينات ب والحديد وحمض الفوليك والسيلينيوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم.

وتسهم الحبوب المكررة مثل الخبز الأبيض والمعكرونة البيضاء في انخفاض مستويات الطاقة، موضحة: "يتم هضمها بسرعة، ما يؤدي إلى ارتفاع (ومن ثم انخفاض سريع) بمستويات السكر في الدم، وعندما ينخفض سكر الدم في النهاية، تستنفد مستويات الطاقة لديك".

الدجاج المقلي

يمنح تناول الدجاج المقلي الشعور بالراحلة للحظة الأولى، ولكن، بحسب الخبراء وعلى غرار الأطعمة المقلية الأخرى، بسبب كثرة الشحوم والإضافات الصناعية، فهي ليست على رأس القائمة الصحية.