فلسطين - البوابة 24
هناك العديد من العناصر الغذائية الشهيرة التي تساعد في الوقاية من الغازات المعوية المؤلمة وغير المريحة، كما يمكن علاج هذه الأمراض من خلال اعتماد نظام غذائي متوازن، وإليك 9 عناصر غذائية مهمة في علاج الانتفاخ والغازات.
بذور الهيل
تعرف بذور الهيل بفوائدها للجهاز الهضمي، فهي مضادّة للتشنج ومطهرة ومضادّة للالتهابات وتعمل على تقليل انتفاخ البطن، ويوصى بتناولها على شكل شاي عشبي لتخفيف الانزعاج المعوي، ويمكن أيضاً دمجها في الأطباق.
الكيوي
هذه الفاكهة تتميز بكونها غنية بالألياف والأكتينيدين، وهو إنزيم يعزز الهضم، بالإضافة إلى العديد من المركّبات التي تسهل تقسيم الطعام وكذلك خلطها مع جميع الإفرازات التي تسمح لهضمها بشكل صحيح.
بذور الشمر
يعرف هذا النبات بخصائصه المضادّة للتشنج، فهو يساعد على إرخاء الجهاز الهضمي بأكمله، ويوصى بتناول بذوره في شاي الأعشاب لتخفيف الانزعاج المعوي.
الكمون
يشيع استخدام هذا النبات في المطابخ العربية،فهو ممتاز في تخفيف الاضطرابات المعوية، وينصح باستخدامه في حالات الإمساك وانتفاخ البطن والألم والتشنجات في المعدة والأمعاء.
كما يوصى بإضافة بذور الكمون إلى الأطباق التي تحتوي على أطعمة قابلة للتخمير مثل الملفوف.
الزعتر
هذا النبات مفيد أيضاً في تخفيف انتفاخ البطن، حيث يعمل على تحسين عملية الهضم ويعمل كمضادّ للتشنج، ويمكن تناول هذه العشبة كمشروب ساخن في نهاية الوجبات، أو استخدامها كعشب عطري في الأطباق لمنع الانزعاج المعوي، وإضفاء طعم جيد.
الحليب المخمر
المشروبات مثل حليب الكفير أو اللبن الزبادي تحتوي على خميرة لبنية، وهذه البروبيوتيك مفيدة، فهي تحسّن العبور المعوي والهضم، وخاصة اللاكتوز الذي يسبب الغازات على وجه التحديد.
النعناع
يستخدم هذا النبات المنعش في الغالب كمشروب ساخن، وهو يعمل على تهدئة التشنجات الهضمية وإخراج الغازات، كما أن له تأثيراً مدراً للبول ويعزز إفراز الصفراء، يعتبر الزيت العطري أكثر فعالية في تخفيف اضطرابات الجهاز الهضمي بشكل خاص.
الفحم النباتي
يستخدم الفحم النباتي لخصائصه الهضمية، فهو لديه القدرة على امتصاص ما يصل إلى 100 ضعف حجمه من الغاز، لذلك فهو مفيد في حالات انتفاخ البطن والإمساك، لكنه يخفف أيضاً من ارتجاع المريء وحرقة المعدة.
الزنجبيل
يستخدم هذا النبات كثيرًا لمحاربة اضطرابات الجهاز الهضمي، وله خصائص مضادّة للالتهابات ويمنع ظهور الغازات، وهو فعّال أيضاً في تهدئة الغثيان.
