ارتفاع سعر طبق البيض 7 شيكل.. ما السبب؟

بيض ودجاج
بيض ودجاج

فلسطين - البوابة 24

ارتفع سعر طبق البيض في السوق الفلسطيني، خلال الأيام الماضية، بعد استقراره قبل أسبوعين.

وشهد سعر البيض ارتفاعاً كبيراً، وصل ما يقارب 7 شواكل لطبق البيض الواحد، ويُباع طبق البيض الذي يزن 2 كيلو بـ22 شيكل، بعد أن كان يباع بـ 15 شيكل، بحسب موقع الاقتصادي.

ولفت الى أن طبق البيض الذي يزن  1.5 كيلو يُباع بـ 15 -17 شيكل، مشيراً الى أن الأسعار تتفاوت بين محافة وأخرى.

ووفقاً لمدير شركة النوادر الزراعية لإنتاج البيض، أحمد عمر، أن انخفاض عدد الدجاج البياض في الفقاسات أحد الأسباب الرئيسية خلف ارتفاع سعر البيض.

ولفت الى وجود انخفاض في كمية البيض المورد للأسواق، وسط ارتفاع الطلب، ما أدى الى رفع الاسعار، داعيا وزارة الزراعة اعطاء المزارعين تصاريح لاستيراد الدجاج البياض خلال الأسابيع المقبلة للاكتفاء من البيض.

ووجه عمر تحذيراً، من تقليص القدرات الانتاجية للدجاج البياض في فصل الشتاء، مما قد يتسبب في انخفاض الكميات مستقبلا.

وكشف عن تعرض عدد كبير من المزارعين لخسائر مالية كبيرة خلال الأسابيع الماضية، نتيجة انهيار أسعار البيض في الأسواق.

بدوره، ذكر أحد اصحاب محل بيع البيض والدجاج في مدينة رام الله، أن ارتفاع سعر الأعلاف أدى الى رفع سعر البيض من 5 الى 7 شيكل.

وأوضح أن سعر طن العلف زاد من 1800 إلى 2400 ثم إلى 3 آلاف شيكل خلال الفترة السابقة، ما أدى الى أن سعر طبق البيض وصل للتاجر 19 شيكل من 16 قبل وصوله للمواطن.

وتوقع الطيراوي أن يزداد سعر البيض خلال الايام المقبلة، في حال تواصل انخفاض العرض وزيادة الطلب.

البوابة 24