طريقة اصابع الكنافه

اصابع الكنافه
اصابع الكنافه

المكوّنات

عجينة كنافة - علبة

زبدة مذوبة - 5 ملاعق كبيرة

جبن كريم مقطع إلى مكعبات - كوب

قطر جاهز - بحسب الرغبة

طريقة العمل

1- في وعاء، ضعي عجينة الكنافة والزبدة وقلبي.
2- خذي مقدار من عجينة الكنافة وافرديها على سطح صلب.
3- ضعي قطعة من جبن الكريم على طرف عجينة الكنافة ولفّيها على شكل رول.
4- كرري الخطوات السابقة حتى انتها الكمية.
5- صفّي رولات الكنافة في صينية فرن وأدخليها إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لحوالى 20 دقيقة حتى تتحمر عجينة الكنافة.
6- أخرجي الكنافة من الفرن ووزعي على وجهها القطر.

 

 

أطيب طبخة