يحرص الكثير من الأشخاص حول العالم على تناول الفاكهة بشكل يومي ومستمر، إلا أن هناك بعض الفواكه يجب تناولها بقشرتها، حيث تمنح الجسم العديد من الفوائد الغذائية والتي تشمل الألياف والفيتامينات ومضادات الأكسدة، مما يدعم صحة الجهاز الهضمي، المناعة، والرفاهية العامة.
10 فواكه يجب تناولها بقشرتها
إليك قائمة الفواكه التي يوصي الخبراء بتناولها بقشرتها، وهي:
الجوافة
تعتبر الجوافة من الفواكه المليئة بالعناصر الغذائية، حيث تضمن قشرتها على كمية كبيرة من الألياف، فيتامين C، ومضادات الأكسدة، مما يجعلها وجبة صحية ومميزة.
اقرأ أيضًا:
- لن تصدق.. مشروبان شهيران يقللان خطر الإصابة بسرطان الرقبة والرأس
- تناول كوب من هذا المشروب يوميًا وراقب ما سيحدث لجسمك.. فوائد مذهلة
التين
تمنح فاكهة التين الجسم مزيجًا رائعًا من المذاق الحلو والقيمة الغذائية العالية، بفضل احتوائها على الألياف والفيتامينات ومضادات الأكسدة.
المشمش
وبغض النظر عن مذاقه الحلو، فأن المشمش غني بالعصير والمغذيات، ويوفر تناوله بقشرته الألياف، فيتامين A، وفيتامين C، مما يجعله خيارًا صحيًا ومفيدًا للصحة.
المانجو
يبلغ وزن قشرة المانجو، حوالي 1.7 جرام، وتشمل على ألياف وفيتامين C بنسبة 36%، مما يعزز الهضم، المناعة، وصحة الجلد.
الكرز
يعتبر تناول الكرز بقشرته وجبة خفيفة ومريحة مليئة بالفوائد الصحية، حيث يشمل على الألياف، مضادات الأكسدة، والفيتامينات.
اقرأ أيضًا:
الخوخ
تحتوي قشرة الخوخ على الألياف، فيتامين A، وفيتامين C، حيث يوفر كل 100 جرام من القشرة 2-3 جرام من الألياف وما يصل إلى 15% من الاحتياج اليومي لفيتامين C.
البرقوق
تحتوي قشرة البرقوق على نسبة كبيرة من مضادات الأكسدة مثل الأنثوسيانين، التي تحارب الإجهاد التأكسدي والالتهابات، مما يحمي صحة الجسم والخلايا من التلف.
العنب
أما عن قشرة العنب تحتوي على 1.4 جرام من الألياف، علاوة على فيتامين C بنسبة 20% من الاحتياج اليومي، وكذلك مادة الريسفيراترول التي تدعم صحة القلب وتساهم في تقليل الالتهابات.
الكمثرى
تعتبر قشرة الكمثرى مصدر غني بالألياف (3.1 جرام) وفيتامين C (5-6% من الاحتياج اليومي)، مما يعمل على تنظيم نسبة السكر في الدم وتقوية المناعة.
التفاح
تمنح قشرة التفاح الجسم 2.4 جرام من الألياف و5-7% من فيتامين C يوميًا، مما يدعم صحة الهضم، القلب، والصحة العامة.