أظهرت الأبحاث أن شرب القهوة قد يؤدي إلى ارتفاع مؤقت في ضغط الدم، حتى لدى الأشخاص الذين لا يعانون من مشاكل سابقة.
كيف يؤثر الكافيين على ضغط الدم؟
يحتوي فنجان القهوة على مادة الكافيين، التي يمكن أن ترفع ضغط الدم بعدة طرق:
قد تمنع الكافيين الهرمونات المسؤولة عن اتساع الشرايين.
أو تسبب إفراز الغدد الكظرية لمزيد من الأدرينالين، مما يرفع ضغط الدم.
يظهر هذا الارتفاع بشكل قصير المدى ويختلف من شخص لآخر، وقد يكون أكبر عند الأشخاص غير المعتادين على شرب القهوة.
كم يرتفع ضغط الدم بعد القهوة؟
تشير مراجعة لـ34 دراسة إلى أن تناول 200–300 مليغرام من الكافيين – أي ما يعادل كوبين من القهوة تقريباً – يؤدي إلى:
- ارتفاع ضغط الدم الانقباضي بمعدل 8 ملم زئبق
- ارتفاع ضغط الدم الانبساطي بمعدل 6 ملم زئبق
يستمر هذا التأثير لمدة تصل إلى 3 ساعات تقريباً، سواء لدى الأشخاص ذوي ضغط الدم الطبيعي أو المصابين بارتفاعه.
القهوة المنتظمة والتحمل
الأشخاص الذين يستهلكون القهوة بانتظام غالباً لا يلاحظون نفس الارتفاع في الضغط، بسبب تطور تحمل الجسم للكافيين مع الوقت.
نصائح للأشخاص المصابين بارتفاع ضغط الدم
استشر طبيبك قبل شرب القهوة أو الحد من مصادر الكافيين.
لا تتناول الكافيين قبل الأنشطة التي ترفع ضغط الدم بشكل طبيعي، مثل التمارين الرياضية أو رفع الأثقال.
يمكن أن يكون الحد من الكافيين إلى 200 مليغرام يومياً – أي حوالي فنجانين – مفيداً لتجنب أي ارتفاع غير مرغوب فيه.
كيف تعرف إذا كنت حساساً للكافيين؟
افحص ضغط دمك قبل شرب القهوة ومرة أخرى بعد 30–120 دقيقة. إذا ارتفع ضغط دمك بـ 5–10 نقاط أو أكثر، فقد تكون حساساً للكافيين.
القهوة تسبب ارتفاعاً مؤقتاً وضئيلاً إلى متوسطاً في ضغط الدم، خاصة إذا كنت تشربها بشكل غير منتظم. لكن تناولها بشكل معتدل ومنتظم عادةً لا يمثل مشكلة للأشخاص الأصحاء، وفقاً لتوصيات إدارة الغذاء والدواء الأميركية، التي تعتبر 400 مليغرام كافيين يومياً آمناً لمعظم الناس.
