لا تخلو حلويات العيد من البيتيفور الشهي واللذيذ. لكن الكثيرات يجدن صعوبة في تحضيره وشرائه هذه الأيام يعد مكلفاً وغير آمناً. لذا قررنا اليوم أن نشاركك بطريقة عمل البيتيفور من مطبخ سالي فؤاد، والتي تقدم خطوات سهلة وبسيطة للغاية. ستجعل البيتيفور الخاص بك ينافس أشهر محلات الحلويات...
طريقة عمل البيتيفور من مطبخ سالي فؤاد
مقادير البيتيفور:
- ١ كوب زبدة طرية (٢٠٠ جم)
- ٢/١ سكر بودرة منخول (٨٠ جم)
- ٢ صفار بيض
- ١ ملعقة صغيرة فانيليا
- ٢ كوب دقيق أبيض (٢٧٠ - ٢٥٠ جم)
- ٢ ملعقة كبيرة لبن (حسب الرغبة للقوام)
- رشة ملح
للزينة:
- شوكولاتة مذابة
- مربى
- فارماسيل
فستاني
