المكوّنات

أرز - 50 غرام

حليب - 600 ملل

سكر بودرة - ملعقتان كبيرتان

فانيليا - عود

فراولة طازجة للزينة - بحسب الرغبة

كرز طازجة للزينة - بحسب الرغبة

طريقة العمل

1- ضعي والحليب والسكر في قدر.
2- أسكبي الحليب فوق المكوّنات وحرّكي قليلاً.
3- إقطعي عود الفانيليا طولياً إلى نصفين.
4- بواسطة ملعقة أزيلي البذور وأضيفيها إلى المزيج.
5- أتركي القدر على حرارة متوسّطة وحرّكي.
6- عندما يغلي المزيج، خفّفي النار وحرّكي المكوّنات من وقت إلى آخر لمدة تتراوح بين 30 و35 دقيقة حتى ينضج الأرز.
7- أسكبي الأرز بالحليب في كاسات تقديم صغيرة واتركيها حتى تصبح على حرارة الغرفة.
8- عند التقديم، زيّني الوجه بالفراولة والكرز بحسب رغبتك.