المكوّنات
مقادير الطبقة الأولى:
كيك بنكهة الشوكولاتة، مفتّت - 200 غرام
مقادير الطبقة الثانية:
جبن كريم - ربع كوب
كريمة خفق - نصف ظرف
حليب - ملعقتان كبيرتان
حليب مكثف محلّى - ثلث كوب
مقادير الطبقة الثالثة:
شوكولاتة دهن - كوب
كريمة خفق - نصف كوب
صلصة شوكولاتة - ربع كوب
طريقة العمل
1- رصّي الكيك في صينية متحركة القاعدة.
2- في الخفاق الكهربائي، أخفقي جبن الكريم، كريمة الخفق، الحليب والحليب المكثف المحلّى. إدهني الخليط فوق طبقة الكيك.
3- في الخفاق الكهربائي نفسه، أخلطي شوكولاتة الدهن وكريمة الخفق.
4- أدخلي الصينية إلى الثلاجة حتى يجمد الحلى.
5- أخرجي الصينية من الثلاجة وفكّكي الجوانب. أضيفي صلصة الشوكولاتة على الوجه.
6- قدّمي الحلى بارداً.
اطيب طبخة