البوابة 24

البوابة 24

كنز المكسرات..تعرف معنا على فوائد أهم خمسه أنواع من المكسرات

أفضل خمس مكسرات
أفضل خمس مكسرات

نشرت  أخصائية التغذية أولغا ديكر   علي صفحتها الخاصة على تويتر عن المكسرات التي يجب أن يتضمنها النظام الغذائي.

اللوز
"اللوز غني بمضادات الأكسدة، هذه المواد لا تمنع السرطان فحسب، بل قد تمنع أيضًا أمراض القلب التاجية ومرض ألزهايمر
يحتوي على الكثير من فيتامينات B وE، وكذلك الكالسيوم والفوسفور والمغنيسيوم والمنغنيز.

tbl_articles_article_1735_926fec93c17-5dbd-4ec3-90fc-d4afe8bf7398.jpg
 

الفستق
وأضافت "الفستق منخفض السعرات الحرارية غني أيضًا بمضادات الأكسدة، وهو غني أيضًا بأحماض أوميغا 3 الدهنية والألياف الغذائية".
وتابعت خبيرة التغذية "إنه يحتوي أيضًا على مضادات الأكسدة التي تمنع تطور السرطان والأمراض المزمنة. يلعب اللوتين والزياكسانثين دورًا خاصًا في تحسين حدة البصر".
الجوز
يلاحظ الخبراء أن الجوز هو الرائد في محتوى أوميغا 3 ومضادات الأكسدة. "وقد استخدمت هذه المكسرات منذ العصور القديمة لعلاج والوقاية من" تصلب الشرايين "الأمراض والأورام."

الكاجو
الكاجو فعال في خفض ضغط الدم: ويرجع ذلك أساسًا إلى احتوائه على فيتامينات B وK وE ، بالإضافة إلى الفوسفور والحديد والمغنيسيوم والمنغنيز والسيلينيوم والزنك.

البقان
وهو من عائلة الجوزيات وغالبا ينمو في أمريكا والمكسيك
ولا يقل جوز البقان فائدة، خاصة لمن يعاني من أمراض القلب ومرض السكري بنوعيه الأول والثاني. لأن البقان غني بالعناصر المعدنية والفيتامينات المختلفة، وخاصة فيتامينات A وB وE والكالسيوم والفوسفور والمغنيسيوم والبوتاسيوم والزنك. وينصح باستخدامه في الحميات الغذائية المضادة للكوليسترول

shutterstock_377464108.jpg
 

البوابة 24