البوابة 24

البوابة 24

بخطوات بسيطة.. عجينة الوافل الهشة

الوافل الهشة
الوافل الهشة

المكوّنات

دقيق - كوبان

بايكنغ باودر - ملعقة كبيرة

ملح - رشة

سكر - ملعقة كبيرة

بيض - 2

خلاصة فانيليا - ملعقة صغيرة

حليب سائل - كوب ونصف

زبدة مذوبة - ثلث كوب

طريقة العمل

1- في وعاء، أخفقي البيض، خلاصة الفانيليا، الزبدة والحليب.
2- في وعاء آخر، أخلطي الدقيق، الملح، السكر والبايكنغ باودر.
3- أضيفي خليط البيض على مزيج الدقيق وامزجي المكونات حتى تتخلصي من التكتلات.
4- وزعي كمية صغيرة من المزيج في آلة الوافل ثم اتركيها حتى تنضج جيداً.
5- كرري الخطوة السابقة حتى انتهاء الكمية ثم قدمي الوافل مباشرة على سفرتك مع الشوكولاتة والفراولة.

 

البوابة 24