يُغلف الطباخ التركي جوشكون يايجي، حلويات تركية مبرومة، تُعرف في تركيا باسم (قطايف بورما) وفي العالم العربي بحلويات بورما، بورق من #الذهب عيار 24 قيراطا، لتكشف لنا مدينة #غازي_عنتاب التركية عن طعم جديد من مختلف أصناف عاصمة "فنون الطهي".
.
ونالت "قطايف بورما" الملفوفة بالذهب الصالح للأكل، شهادة "الطعام الحلال"، وتُباع الوجبة للشخص الواحد بما يُقدر بـ 190 ليرة تركية (26 دولاراً).
.
ويذكر أن مطبخ غازي عنتاب، المدينة التي تُلقب بـ"عاصمة فنون الطهي"، من بين المطابخ العالمية الخاضعة لرعاية منظمة الأمم المتحدة للتربية والعلوم والثقافة "اليونسكو"، في مجال فنون الطهي.
trtarabi
