فلسطين -البوابة 24

يعرف الليمون الأسود أو اللومي، بفوائده الصحية الرائعة خصوصاً لتقوية جهاز المناعة وحماية عضلة القلب، ويستعمل الليمون الأسود لإضفاء نكهة مميزة على الأطباق؛ خاصةً الأرز باللحم أو الدجاج، ويمتلك فوائد صحية هامّة جداً، بفضل احتوائه على عدد كبير من المعادن والفيتامينات، وهذه الفوائد هي:

• بفضل احتواء الليمون الأسود على مواد مضادّة للفيروسات والبكتيريا؛ فهو بذلك يساعد على تعزيز مناعة الجسم، وبالتالي الوقاية من أمراض عديدة.
• يُعتبر الليمون الأسود أحد العلاجات الخافضة لارتفاع ضغط الدم؛ كونه يجعل الأوعية الدموية مسترخية؛ مما يخفّض مستوى ضغط الدم المرتفع.
• ويملك الليمون الأسود القدرة على تنظيم ضربات القلب، ويلعب دوراً فاعلاً في تقوية عضلة القلب.
• يساهم تناول الليمون الأسود في التخلص من سموم وفضلات الجسم، عبر مساهمته في إدرار البول.
• يملك الليمون الأسود خاصية مقاومة الأمراض السرطانية، ويحتوي الليمون الأسود على مركّبات تحمي الخلايا، وتحافظ على عملية انقسامها الطبيعية، كما ويحتوي على مواد مضادّة للأكسدة تقي الجسم من الجذور الحرّة المسببة للأمراض.
• يساهم شرب شاي الليمون الأسود في تحفيز عملية الهضم، يقي من حدوث الغازات، والنفخة، ويعالج الإسهال ويحدّ من مضاعفاته على الجسم، مثل: التعب والإنهاك.
• تؤكد بعض الأبحاث العلمية على أن الليمون الأسود قد يعمل على تخفيض مؤشر نسبة السكر في الدم من الأطعمة الأخرى المتناولة؛ مما يجعله مفيداً لمرضى السكري؛ كونه يعدّل مستوى السكر في الدم؛ وخصوصاً بفضل الألياف القابلة للذوبان التي يحتويها، وفيتامين سي C.