المكوّنات
خس
مفروم 3 أكواب
طماطم
مفرومة 2
خيار
مفروم 2
بصل
مقطع إلى شرائح 2
فجل
مقطع إلى دوائر 2
نعناع
6
جرجير
رزمة
عصير ليمون حامض
ثلثا كوب
دبس رمّان
ملعقتان كبيرتان
زيت زيتون
ملعقتان كبيرتان
ملح
بحسب الرغبة
سماق
ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
- في وعاء صغير الحجم، أخلطي عصير الليمون الحامض، الزيت، دبس الرمان ونكهي بالملح والسماق.
- ضعي في طبق التقديم، الطماطم، الخيار، الخس، البصل، الفجل، الجرجير والنعناع.
- أسكبي خليط دبس الرمان فوق خليط الخضار وقلبي المكونات حتى تتداخل.
- قدمي السلطة بدبس الرمان على سفرتك.
اطيب طبخة
