يعتبر ملح الطعام من الأشياء الضرورية في الحياة اليومية لدى الجميع، ولكن بعد أطلق عليه بعض خبراء الصحة اسم "السم الأبيض"، وأن الإفراط في تناوله يتسبب في الإصابة بأمراض القلب والكلى ارتفاع مستوى ضغط الدم وغيرها من المشاكل الصحية الأخرى، هل من الضروري أن نتخلى عن استخدام الملح تماما؟
ماذا يحدث إذا بقي الجسم من دون ملح
في هذا الإطار، أكد الدكتور الروسي "ألكسندر مياسنيكوف"، إن كلوريد الصوديوم أو "ملح الطعام" من الأشياء الأساسية والضرورية ومن دونه لن يعيش الإنسان.
وأضاف "الطبيب الروسي": "في الواقع لا يمكن للإنسان أن يعيش من دون الصوديوم، وسوف يموت بسبب الإصابة بتشنجات شديدة ومروعة".
وأشار "الخبير"، إلى أن الكمية المناسبة والحد الأدنى من تناول اليومي للملح هو 2 جرام وليس اقل.
اقرأ أيضًا:
- حقائق لا تعرفها عن تفاحة آدم.. هل توجد لدى النساء أيضًا؟
- ماذا يحدث لجسم لإنسان خلال 48 ساعة بعد الموت؟.. دراسة توضح
بالطبع، لا يمكن لأي شخص التخلص من الملح تمامًا من نظامه الغذائي، نظرًا لأن العديد من الأطعمة تضمن على ملح خفي، فأحيانًا لا تتوقع أن تحتوي بعض الأطعمة عليه.
وقال "مياسنيكوف": "المواد التي تضمن على ملح مخفي هي مثلا- 100جرام من الخبز تضمن على جرام واحد من الملح، النقانق والجبن وعموما كل ما نأكله يحتوي على ملح خفي".