يعاني الكثير من الأشخاص من مشكلة الانتفاخ المزعجة، إلا أنه يمكن التخلص من هذه المشكلة ببساطة عن طريق تناول هذا العصير الاستوائي، حيث يحتوي على مزيج فريد من الكيوي، والموز، والبابايا، والزبادي، والزنجبيل، التي تساعد في تخفيف أعراض الانتفاخ وتحسين عملية الهضم، إضافة الأناناس تعطي العصير نكهة استوائية مميزة وتزيد من فعاليته في الحد من الشعور بالامتلاء، وفقًا لما ذكره موقع "إيتنغ ويل" Eating Well، المعني بالصحة.
إذا كان الانتفاخ ناتج عن الإصابة بالإمساك أو تناول نوعية معينة من الطعام، فإن عصير البابايا والأناناس يعد الحل المثالي، حيث يحتوي العصير على فواكه مليئة بالألياف ومضادات الأكسدة مثل الموز، والبابايا، والأناناس، والكيوي، كما يشمل على الزنجبيل، المعروف بتهدئته للمعدة، والزبادي الغني بالبروبيوتيك المفيد للأمعاء.
نصائح مهمة
للحصول على أفضل نتيجة، يوصي الخبراء باتباع الخطوات التالية أثناء التحضير:
-
في البداية، قم بإضافة المكونات السائلة في الخلاط، ثم رفع السرعة تدريجيًا من منخفضة إلى عالية، مما يساعد في تكسير الفاكهة المجمدة الصلبة بسهولة.
-
يمكن استبدال الأناناس بالمانجو المجمدة حسب التفضيل.
ملاحظات التغذية
الموز:غني بالألياف وخاصة ألياف البكتين، مما يساعد على تحسين حركة الأمعاء، ولكن إذا كان الشخص يعاني من حساسية تجاه الفركتانز (مركبات في الموز الناضج)، يمكن تقليل الكمية أو استخدام موز أقل نضجًا.
الأناناس: يشمل على إنزيم البروميلين الذي يعزز الهضم ويخفف الالتهابات، ويفضل استخدام أناناس معبأ في عصير 100% إذا كان معلبًا.
البابايا والكيوي: من الفواكه المليئة بمضادات الأكسدة وفيتامين C الذي يعزز المناعة، وهما مفيدان في تسهيل عملية الهضم والوقاية من الإمساك.
حليب اللوز: خيار مناسب لمن يعانون من حساسية منتجات الألبان، بشرط اختيار النوع غير المحلى والخالي من الكاراجينان، الذي قد يسبب الانتفاخ، وعلى الرغم من أن حليب اللوز لا يوفر نفس مستوى البروتين الموجود في حليب البقر، إلا أنه يوفر الكالسيوم وفيتامين D، علاوة على فيتامين A وفيتامين E.
اقرأ أيضًا:
- 6 آثار جانبية خطيرة.. ماذا يحدث لجسمك عند تناول القهوة السوداء؟
- فوائد صحية غير متوقعة لأوراق الزيتون.. لن تستغني عنه
- طفرة صحية.. تناول كوب حليب يوميًا واحمي نفسك من هذا المرض القاتل
عصير لعلاج الانتفاخ
المكونات
-
عدد 1 ثمرة موز متوسطة الحجم مجمدة مقشرة ومقطعة إلى شرائح (حوالي كوب واحد)
-
عدد 1 كوب من البابايا الطازجة المقشرة والمنزوعة البذور والمقطعة
-
1 كوب من قطع الأناناس المجمدة
-
¾ كوب من حليب اللوز غير المحلى
-
¼ كوب زبادي كامل الدسم
-
عدد 1 ثمرة كيوي صغيرة مقشرة ومقطعة (¼ كوب)، بالإضافة إلى المزيد للتزيين
-
½ملعقة صغيرة من الزنجبيل الطازج المبشور
طريقة التحضير
1. أولًا، قم بوضع الموز، البابايا، الأناناس، حليب اللوز، الزبادي، الكيوي، والزنجبيل في الخلاط.
2. بعد ذلك تأكد من خلط جميع المكونات جيدًا لمدة دقيقة إلى دقيقتين حتى تحصل على قوام ناعم وكريمي.
3. صب العصير في الأكواب وزين السطح بقطع الكيوي الإضافية حسب الرغبة.
