يستخدم الثوم منذ مئات السنين كعنصر أساسي في الطهي لإضفاء مذاق مميز على الأطعمة، كما يحظى بمكانة مهمة في الطب التقليدي لدى العديد من الثقافات، ويعد من المكونات الطبيعية التي جرى الاعتماد عليها في مواجهة نزلات البرد.
وذكر موقع "فيري ويل هيلث" المتخصص في الشؤون الصحية، استناداً إلى دراسات وأبحاث علمية، أبرز تأثيرات المواظبة على تناول الثوم في ما يتعلق بنزلات البرد، سواء من حيث الأعراض أو مدة الإصابة.
تعزيز الجهاز المناعي
يسهم إدخال الثوم أو مستخلصه ضمن النظام الغذائي اليومي في دعم كفاءة الجهاز المناعي والمساعدة على تقليل الالتهابات.
كما أظهرت إحدى الدراسات ارتفاعاً في عدد الخلايا المناعية بعد مرور 90 يوماً من الاستهلاك اليومي لمستخلص الثوم المعتّق.
خفض حدة أعراض الزكام
ويساهم تناول الثوم في التخفيف من شدة أعراض نزلات البرد، نتيجة تعزيز قدرة الجسم على مقاومة الفيروسات.
إلا أن استخدام مستخلص الثوم المعتق قد يترافق أحياناً مع أعراض تنفسية مثل التهاب الحلق والسعال والاحتقان.
مدة الزكام
على الرغم من أن مستخلص الثوم المعتق لا يؤدي إلى تقليص مدة الإصابة بالزكام بشكل مباشر، فإنه يساعد على الإحساس بالتحسن في وقت أسرع، ويُسهم في تقليل عدد الأيام التي يعجز فيها المصابون عن أداء مهامهم اليومية بصورة طبيعية.
وفي السياق ذاته، تشير أبحاث إلى أن الاستهلاك المنتظم للثوم يومياً يقلل من عدد مرات الإصابة بالزكام خلال الموسم الواحد.
هل يساعد تناول الثوم على علاج الزكام؟
لا يعتبر الثوم علاجاً مباشراً لنزلات البرد، لكنه يساهم في تقليل الأعراض وحدتها من خلال الحد من تكاثر الخلايا الفيروسية.
وينصح بإضافة الثوم إلى النظام الغذائي اليومي بدلاً من الاعتماد على مكملاته الغذائية.
ولا توجد كمية محددة موصى بها من الثوم لتخفيف أعراض الزكام، إلا أن بعض الأبحاث تشير إلى أن تناول نحو 2 غرام من مستخلص الثوم المعتق يومياً يساعد على تعزيز المناعة، والتقليل من شدة الأعراض، وتقصير مدة الإصابة.
هل تناول الثوم آمن بالكامل
كما يعد الثوم آمناً لمعظم البالغين، وينصح بتجنبه في حال وجود حساسية تجاه الثوم أو أي من مكوناته.
ومع ذلك، قد يسبب الثوم بعض الآثار الجانبية مثل رائحة الفم والجسم، وآلام المعدة، والغازات، والغثيان، كما أن مكملات الثوم قد تزيد من خطر النزيف، لذا يوصى الأشخاص الذين يتناولون أدوية معينة مثل مميعات الدم أو الأسبرين بتوخي الحذر عند استخدامه.
