قد تبدو علبة الصودا مجرد مشروب صغير، لكنها قد تعني لمريض السكري الحصول على كمية كبيرة من السكر دفعة واحدة.
وتحتوي العبوة العادية بحجم 355 ملليلترا، بحسب الجمعية الأميركية للسكري، على نحو 40 غراما من السكر، أي ما يعادل 10 ملاعق صغيرة، مع اختلاف الكمية الفعلية وفقا لنوع المشروب وحجم العبوة.
كمية كبيرة من السكر
وعند تناول الصودا المحلاة، قد يرتفع مستوى الغلوكوز في الدم بسرعة، وهو ما يجعل التعامل معها كمشروب يومي أمرا صعبا ضمن خطة ضبط السكري.
وتختلف استجابة الجسم من شخص إلى آخر، إلا أن تناول الصودا على فترات متباعدة لا يلغي تأثير كمية السكر الموجودة في العبوة الواحدة.
المشكلة مع التكرار
كما تزداد المشكلة مع تكرار استهلاك المشروبات المحلاة بالسكر، إذ يرتبط الإكثار منها، إلى جانب صعوبة ضبط سكر الدم، بزيادة الوزن وارتفاع خطر الإصابة بأمراض القلب.
وفي السياق ذاته، رصدت الدراسات هذه الارتباطات، لكنها لا تعني أن تناول علبة واحدة من الصودا سيؤدي إلى هذه النتائج.
ماذا عن الصودا الخالية من السكر؟
أما الصودا الخالية من السكر، فعادة لا تحتوي على كمية السكر الموجودة في الصودا العادية، ولذلك لا تسبب الارتفاع السريع نفسه في مستوى سكر الدم.
وبالرغم من ذلك، لا يعني اختيارها تجاهل الملصق الغذائي، إذ إن عبارة "خال من السكر" لا تعني بالضرورة أن المنتج خال من الكربوهيدرات.
وتوصي الجمعية الأميركية للسكري بمراجعة إجمالي كمية الكربوهيدرات والسكريات المضافة عند اختيار المشروب.
الماء خيار أبسط
ويبقى الماء الخيار الأبسط للترطيب، بينما يمكن لمن يرغب في التنويع اختيار الشاي غير المحلى والمياه الغازية غير المحلاة، وهي من البدائل التي تذكرها الجمعية الأميركية للسكري للمساعدة على تقليل استهلاك السكر.
