يعتبر الزنجبيل من التوابل التي تتمتع بفوائد كثيرة، للبشرة والجسم والصحة العامة، ولكن الإفراط منه قد يسبب أضراراً كثيرة، وتحديداً إذا كنت تعاني من هذه الظروف.
الحمل
تجنب تناول كميات كبيرة من الزنجبيل لأن يعتبر من المنشطات الطبيعية يمكن أن تؤدي إلى تقلصات مبكرة، وربما تتسبب في الإجهاض أو الولادة المبكرة للطفل.
النحافة
ينصح الخبراء بتجنب الأشخاص الذين يرغبون في زيادة أوزانهم من تناول الزنجبيل، لأنه يزيد من معدل الأيض ويثبط الشهية.
حصوات المرارة
الاستهلاك المفرط للزنجبيل يحفز الكبد على إنتاج المزيد من العصارة الصفراوية وتسريع تكوين حصوات المرارة.
اضطرابات الدم
الأشخاص الذين يعانون من تجلط الدم أو يتعاطون أدوية التخثر ضرورة تجنب الزنجبيل لأنه يسبب نزيف الدم.
البواسير
لأن الزنجبيل قد يسبب تهيجًا وحكة وانتفاخًا ويمكن أن يؤدي أيضًا إلى حدوث نزيف ويزيد الحالة سوءًا.
وهؤلات ليس فقط من يمكنهم تجنب الزنجبيل، ولكن أضف عليهم مرضى الكلى، ارتجاع المريء، التهاب المفاصل، الغدة الدرقية، الاكتئاب، عدم انتظام ضربات القلب
