البوابة 24

البوابة 24

لن تصدق.. ماذا يحدث لجسمك عند تناول كوب من الماء على معدة فارغة؟

تناول الماء
تناول الماء

كشفت خبيرة التغذية الروسية، الدكتورة داريا روساكوفا، فوائد تناول كوب من الماء "المثالي" قبل وجبة الإفطار.

ووفقًا لما ذكرته صحيفة "إزفيستيا"، وقالت "روساكوفا" لضمان عمل جميع أجهزة الجسم في الصباح، يجب تناول كوب من الماء المفلتر أو ماء الينابيع أو الماء الذائب، وليس ماء الصنبور الذي يتضمن على العديد من الشوائب، لافتة إلى أن الماء المغلي لا يصلح أيضا، لأن المعالجة الحرارية للماء تتسبب في الكثير من التغيرات الهيكلية التي تفقده خصائصه المفيدة، علاوة على ان المياه المعدنية ليست أفضل بديل لأنها تتضمن على نسبة عالية من الغازات.

ما نوع الماء الذي يفضل شربه على الريق؟

received_856887898980227.jpeg
 

وأشارت خبيرة التغذية، إلى أن درجة حرارة الماء الذي نتناوله على معدة فارغة يجب أن تتراوح بين 22 و25 درجة مئوية.

أضرار الماء البارد

وأكدت الخبيرة، ان الماء البارد أو المثلج غير مريح للجهاز الهضمي، حيث تبلغ درجة الحرارة في المعدة نحو 37 درجة مئوية وفي الأمعاء 38 درجة مئوية، لذا يتسبب الماء البارد في تهيج الغشاء المخاطي للمعدة والأمعاء وتنقبض الأوعية الدموية، علاوة على تبطؤ عملية التمثيل الغذائي، وتتفاقم مع هذا المشكلات التي يعاني منها الشخص في الجهاز الهضمي،منها الحرقة والانتفاخ والإمساك.

نصائح عند تناول الماء 

received_839175097379169.jpeg
وأضافت الخبيرة الروسية، أنه من الأفضل تناول الماء في حالة الجلوس وبرشفات صغيرة، وعدم تناول الماء في جرعة واحدة، فضلًا عن ضرورة ألا تزيد كميته عن 450 مليلتراً، ومن ثم تناول وجبة الفطور في مدة أقصاها نصف ساعة، مشيرة إلى أنه هناك عدد من الاستثناءات بالنسبة لفوائد إضافة عصير الليمون أو الزنجبيل أو العسل إلى الماء.

وأوضحت خبيرة التغذية، أنه يمكن تناول الماء مع الليمون فقط في حالة الاشخاص الذين لا يعانون من وجود حموضة وحرقة وحساسية من الحمضيات، بينما تناول الماء مع الزنجبيل، فإنه يساهم في إزالة الوذمة (الوذمة edema;عبارة عن تورم ناتج عن السوائل الزائدة المحتبسة في أنسجة جسمك) وله تأثير طفيف مضاد للبكتيريا.

أضرار الماء بالزنجبيل

 مشددة، على أنه لا يوصي بتناول الماء بالزنجبيل لمن يعانون من أمراض الجهاز التنفسي وارتفاع درجة حرارة الجسم، حيث يساهم الزنجبيل في رفع درجة حرارة الجسم ومستوى ضغط الدم، بينما يتسبب الماء مع العسل، فهو في الواقع ماء مع السكر، في الإصابة بالحرقة والانتفاخ في الصباح، علاوة على زيادة الوزن.

العربية