يعد اختيار أفضل الأطعمة أمر هام للغاية لحماية المرأة من من المخاطر التي تهدد صحتها، وتساعد هذه الأغذية على تجنب الأمراض مثل السكري وأمراض القلب وسرطان الثدي، كما تعمل على تقوية العظام وجهاز المناعة، وحماية البشرة وغيرها من الفوائد الصحية.
ونستعرض في السطور التالية أفضل الأطعمة التي يمكن أن تتناولها المرأة كل يوم، بحسب ذكرت بعض المنصات والمواقع المتخصصة، مثل "وومن لاينز" (womenlines) و"هيلث كارت" (HealthKart) و"إيت ذيس" (EatThis) و"إيزي لايف ريفيو" (easy life review)، وهذه الأطعمة هي:
الأسماك بأنواعها
تعرف الأسماك الدهنية، مثل السلمون البري والرنجة والسردين، بقوتها الفائقة المعززة للصحة؛ نظراً لكونها تحتوي على نسبة عالية من "فيتامين د" وأحماض أوميغا 3.
وتساعد هذه الفيتامينات في تقليل خطر الإصابة بالتهاب المفاصل، ومنع هشاشة العظام، كما تساعد الأحماض الدهنية القوية المضادة للالتهابات على تقليل احتمالات الوفاة بأمراض القلب بنسبة تزيد على 33%، وتعزبز المناعة ومنحكِ بشرة صحية، وتقوية الشعر.
البروكلي
تعمل جميع الخضروات الصليبية مثل البروكلي والقرنبيط، بشكل رائع بالنسبة إلى صحة النساء، والبروكلي غني بمركب يسمى "سلفورافان" (sulforaphane) الذي يحد من تكوين الخلايا السرطانية، وسرطان الثدي بشكل فعال، كما أن البروكلي غني بـ"فيتامين سي"، وهو ما يعزز المناعة بشكل كبير.
اقرأ أيضاً:
الثوم
الثوم ملبء بالمواد الكيميائية النباتية، والتي من بينها مادة الأليسين (allicin) التي تخفض من ارتفاع ضغط الدم بما يصل إلى 10 نقاط، إلا أن الطبخ والطهو يقلل كثيرا من فعاليته، لذا يوصى بتناوله نيئا أو على شكل مسحوق، أو خلطه بمكونات أخرى كاللبن لتقليل حدته.
زيت الزيتون
توصلت دراسة نشرت في مجلة "نيو إنغلاند جورنال أوف ميديسن" (New England Journal of Medicine) إلى أن حمية البحر الأبيض المتوسط، التي تحتوي على الدهون الصحية، مثل زيت الزيتون، تمنع نحو 30% من النوبات القلبية والسكتات الدماغية والوفيات الناجمة عن أمراض القلب.
وزيت الزيتون محمّل بـ"الدهون الأحادية غير المشبعة" (MUFAs)، التي تقلل الكوليسترول الضار وترفع الكوليسترول الحميد، وهو ما يساعد في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب.
التوت الأزرق
هو أحد الأطعمة ذات الفعالية الفائقة التي تتحدى الشيخوخة، والغنية بمضادات الأكسدة، فهو يطهّر الجسم، ويجدّد الخلايا، ويحافظ على البشرة ناعمة وخالية من التجاعيد.
كما أنه عامل مضاد للأكسدة ومضاد للالتهابات، ويقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والتهاب المفاصل والسكري، ومجموعة من المشكلات المتعلقة بالعمر.
اللوز
هو من بين أكثر المكونات تنوعا، والتي ينصح بإضافتها إلى نظامكِ الغذائي، فهو غني بالألياف، ويساعد في تعزيز الهضم، كما أنّه معروف بتحسين امتصاص الكالسيوم، وبالتالي يحمي صحة العظام ويمنع هشاشتها عند النساء.
ويشمل اللوز الكثير من الدهون الصحية والبروتين والمغنيسيوم وفيتامين "هـ"، وتتضمن الفوائد الأخرى للوز خفض مستويات السكر في الدم، وخفض ضغط الدم، ويساعد أيضا في فقدان الوزن وزيادة الرشاقة لدى النساء.
الشمندر
تعد الخضروات ذات اللون الأحمر الياقوتي الأكثر فعالية في خفض ضغط الدم، وتعزيز المزاج، ومنها الشمندر الذي يعتبر أفضل عصير للصحة.
يملأ كوب واحد من الشمندر جسمكِ بالبوتاسيوم، ويعطيك الحيوية والنشاط والشعور بالسعادة؛ لاحتوائه على مادة "البيتين" التي تساعد في رفع مستويات هرمون السيروتونين (هرمون بالسعادة) في الدماغ، ووجدت دراسة بريطانية أنه يزيد في القدرة على التحمل بنسبة 15%.
اقرأ أيضاً:
البطاطا
تعد البطاطا الحلوة مصدر غني بالألياف، كما أنها تحتوي على مجموعة من الفيتامينات والمعادن، بما في ذلك الحديد والكالسيوم والسيلينيوم التي تمد النساء بالطاقة، وتعزّز مناعتهن وصحة قلوبهن.
وهي أيضاً مصدر جيد لمعظم فيتامينات "ب" وفيتامين "سي"، كما أنَّها وجبة خفيفة مغذية تغني عن الطعام الدسم، ما يساهم في محاربة السمنة ومنح المرأة الرشاقة التي ترغب في الوصول إليها.
الكزبرة
تعزز الكزبر من إزالة السموم من خلال المساعدة في إزالة المعادن الثقيلة من الجسم التي تميل إلى الاختباء في الخلايا الدهنية.
كما أن مضادات الأكسدة الموجودة في مستخلص الكزبرة تعزز من نضارة البشرة، وتساعد على منع الضرر الخلوي الذي قد يؤدي إلى تسريع شيخوخة الجلد.
العدس
يعمل العدس على خفض الكوليسترول، والوقاية من مرض السكري وسرطان القولون، كما يحدث من الإمساك، ويحتوي على الحديد والبوتاسيوم الذي يقاوم الآثار السيئة للملح، ويخفّض ضغط الدم.
