في ظل معاناة الكثير من الأشخاص من حساسية اللاكتوز، كشف الدكتور جابر القحطاني، أستاذ العقاقير السعودي، أن الحليب عموما قد يؤدي إلى وفاة للمصابين بحساسية اللاكتوز، مؤكدًا أن حليب الحمير خيار صحي ويستخدمه البعض كعلاج.
حليب الإبل لا يسبب أي ضرر
وكشف "القحطاني"، في لقاء له مع برنامج "موزون"، يوم الاثنين: أن "كل أنواع الحليب تتضمن على دهون وكوليسترول، إلا أن النسبة تختلف من نوع لآخر، سواء حليب إبل أو غنم أو بقر"، لافتاً إلى أن النسبة الموجودة في حليب الإبل لا تسبب أي ضرر للإنسان.
اقرأ أيضًا:
حليب الحمير صحي
واستطرد "القحطاني":" هناك بعض الأشخاص يحبون تناول حليب الخيول، والبعض يستهلكون حليب الحمار كعلاج، وهذا صحيح، والبعض يتناولون حليب الحمير ويعتبرونه صحي".
كما نوه "القحطاني"، إلى أن أغلب الخضروات والفاكهة لا تتضمن على سكر الحليب اللاكتوز، بينما يوجد في الحليب، ولكن المصابين بحساسية من اللاكتوز يجب عليهم عدم تناوله، حيث قد يتعرض أغلبهم إذا لأضرار تصل إلى الوفاة.
والجدير بالذكر، نوه "خبير العقاقير"، إلى أن كافة أنواع الحليب تشمل على المعادن، منها و
النحاس والمغنسيوم والكالسيوم وغيرها، فضلاً عن أنواع السكاكر.
