إسرائيل تحتفي بافتتاح أول متجر لمنتجات “الكوشر” في دولة عربية (صور)

مطعم لمنتجات الكوشر
مطعم لمنتجات الكوشر

احتفت العديد من وسائل الإعلام العبرية على نطاق واسع بالرواج الكبير الذي تحظى به منتجات “الكوشر” اليهودي في دولة الإمارات العربية المتحدة، وذلك نظرًا لزيادة أعداد اليهود في الدولة الخليجية، حيث افتتح أول “سوبر ماركت” للمنتجات من هذا النوع في الإمارات.

وكلمة “الكوشر أو “كشروت”، في اللغة العبرية تعني الملائم أو الصحيح، وهو الطعام المحلّل أكله وفقاً للأحكام اليهودية، مثل الحلال في الإسلام.

100 شخص من الجالية اليهودية حضروا افتتاح السوبر ماركت

واحتفت وسائل الإعلام العبرية بحضور أكثر من 100 شخص في دبي، مساء الاثنين، للاحتفال بقيام الجالية اليهودية في الإمارات بافتتاح أول سوبر ماركت لمنتجات الكوشر في الإمارات وفي دول الخليج العربي بصفة عامة.

كما احتفت صفحة “إسرائيل في الخليج” الناطقة باسم وزارة الخارجية الإسرائيلية عبر “تويتر”، بافتتاح أول سوبر ماركت للكوشر في الإمارات.

وقالت في تغريدة لها: “افتتاح أول سوبرماركت لبيع المنتجات كوشير (حلال يهودي) في دولة الامارات”.

المجتمع اليهودي في الإمارات

وبحسب ما ذكرته إحدى المنظمات الإخبارية الأجنبية، إن المتجر الذي تم بنائه لراحة الجالية اليهودية تمت تسميته بـ “رومان”، وتم افتتاحه في منطقة الوصل في دبي.

وقال الحاخام ليفي دويتشمان صاحب المتجر، إن المتجر يعد رمزًا للنمو الكبير للمجتمع اليهودي في الإمارات، وإننا منحنا الحرية لنشعر بالامتنان، وفقا لما ذكره.

وتابع الحاخام ليفي: “نتمنى أن ننجح عن طريق هذا المشروع من تمكين المزيد من العائلات اليهودية من الانتقال والعيش في الإمارات، مما يجعل حياتهم اليومية أكثر راحة وأمانًاً”. وفقا لزعمه.

وأضاف: “مجتمعنا يستفيد من الامتيازات الاستثنائية التي تمنحها لنا حكومة الإمارات والسلطات المحلية منذ مي يزيد عن 10 سنوات”.

وتم الترويج لطعام “الكوشر” في الإمارات خلال السنوات الماضية، نظراً لزيادة أعداد اليهود في الدولة التي تترأس رأس حربة التطبيع مع إسرائيل.

وفي شهر سبتمبر 2020، تم افتتاح مطعم “أرماني/ كاف”، الذي يعتبر أول وجهة معتمدة لتقديم طعام الكوشر في دولة الإمارات.

ويختص المطعم الذي يوجد داخل برج خليفة بدبي، بتقديم مأكولات الكوشر التي تتوافق مع القوانين اليهودية المتعلقة بالطعام والشراب (الكشروت).

وسوف يلبي السوبر ماركت “رمان ” الطلب المتزايد على منتجات الكوشر، نظراً للزيادة المستمرة في عدد اليهود الذين ينتقلون إلى الإمارات بعد اتفاقية أبراهام المزعومة للتطبيع.

وتسببت الاتفاقات التي تم توقعيها عام 2022 بوساطة إدارة الرئيس الأمريكي السابق دونالد ترامب، إلى الإعلان عن تطبيع العلاقات بين إسرائيل وبعض الدول العربية، من بينها الإمارات.

الحاخام ليفي دوتشمان

وقال الحاخام ليفي دوتشمان المقيم في الإمارات: “يستمر مجتمعنا الذي يواصل النمو والازدهار هنا في الإمارات، في الاستفادة من الاحتضان الاستثنائي الذي تلقيناه من حكومة الإمارات والسلطات المحلية، لأكثر من عقد حتى الآن”.

وأضاف بحسب المصدر: “بهدف تمكين المقيمين والزائرين من الحياة اليهودية الكاملة هنا، أنشأنا مؤسسات ومجتمعات يهودية، نحتفل علنًا بالسبت والأعياد والسيمشاس، الاحتفالات الدينية، والتمتع بأطعمة كوشر عالية الجودة، في أي يوم وفي كل مكان في جميع أنحاء الإمارات”.

منتجات كوشر مستوردة من إسرائيل

ويقدّم السوبر ماركت اليهودي الذي تبلغ مساحته حوالي 130 مترًا مربعًا وسط دبي، منتجات كوشير عالية الجودة مستوردة من إسرائيل وأوروبا والولايات المتحدة، والتي تتضمن منتجات اللحوم والدجاج عالية الجودة وفقاً لما ذكره الحاخام اليهودي.

وبحسب أقوال المسئولين الإسرائيليين، تتمتع الجالية اليهودية المتزايدة في الإمارات بسلسلة مختارة من مطاعم الكوشر وثلاثة معابد يهودية على الأقل، بما في ذلك كنيس النخيل.

وأشار إلى أنه بات سماع الأشخاص الذين يتحدثون باللغة العبرية أمرًا شائعًا الآن في مراكز التسوق وأماكن أخرى في الإمارات.

وأخيراً، اوضح مسئولون إسرائيليون، أنّ الإمارات قامت بافتتاح ثلاثة معابد يهودية على أراضيها خلال عامين بعد إشهار علاقات التطبيع مع إسرائيل، وذلك لتعزيز تواجد الجالية اليهودية على أراضيها.

تويتر