يعاني الكثير من الأشخاص من مشكلة زيادة الوزن والسمنة المفرطة، حيث يتطلب فقدان الوزن مجموعة من التغييرات في نمط الحياة، من التدريبات التي تساعد على حرق الدهون، منها اتباع نظام غذائي صحي، لاسيما أن هناك عدد من الأطعمة اللذيذة قد تعيقك من تحقيق هدفك في إنقاص الوزن، كونها قد تتسبب في إبطاء عملية التمثيل الغذائي لديك.
وفي هذا الإطار، كشفت الدكتورة دانا هونيس، أخصائية التغذية، أن الكثيرين يحرصون على تناول غذاء معين في وجبة الفطور، وهي حبوب الإفطار المليئة بالسكر، مشيرة إلى أنها تعتبر "خيارا غذائي سيء لصحتك العامة، ولمحيط الخصر لديك".
حبوب الإفطار
ووفقًا لما نشره موقع "شي فايندز" المختص بالمرأة، فإنه لسوء الحظ، بالرغم من أن وضع عدد من الحبوب والحليب في وعاء قد يكون طريقة سريعة وموفرة للوقت لدى الكثيرين في تحضير وجبة الإفطار، فإن الأطباء حذروا من عواقبها على الصحة العامة، حيث لها العديد من الآثار السلبية على عملية الأيض الخاصة بك مع مرور الوقت.
وفي سياق متصل، لفتت "الخبيرة" إلى أنواع مختلفة وشهيرة من حبوب الإفطار، قائلة: "إنها مصنوعة من القليل من الحبوب الكاملة (إن وجدت) وتتضمن على كمية كبيرة من السكريات المضافة".
اقرأ أيضًا:
سكر مضر بالصحة
ويعد "السكر" من الأشياء المضرة بالصحة العامة، ويؤدي تناوله الى العديد من الأضرار الصحية، على رأسها زيادة الوزن وتباطؤ عملية التمثيل الغذائي.
وبدورها، اتفقت الدكتورة فارشا خاطري، أخصائية التغذية، مع هذا الرأي، مشددة على أن "الحبوب من أكثر الأطعمة التي تتضمن على كمية كبيرة من السكر".
ونوهت "خاطري": "حتى الحبوب المعروفة بأنها منخفضة السكر هي في الواقع عالية في المحليات المضافة".
واستطردت "خاطري": "عندما تبدأ يومك بأي شيء يشمل على نسبة هائلة من السكر، فمن المتوقع أن ترغب في تناول المزيد من السكر أو الأطعمة الحلوة الأخرى على مدار اليوم، مما يعني أنك أكثر عرضة لتناول وجبة خفيفة فقط للحفاظ على معدلات السكر في الدم".
لحسن الحظ، هناك أشياء يمكنك القيام بها للتحكم في نسبة السكر في الدم، تشمل تقليل تناول للسكر المكرر مثل النوع الموجود في الحبوب.
أطعمة لفطور صحي
وفي حال إذا كنت تسعى إلى الحصول على وجبة فطور مريحة لا تعيق حميتك الغذائية وأهدافك المتعلقة بفقدان الوزن للخطر، فهناك مجموعة من الخيارات الصحية واللذيذة للاختيار من بينها.
- الحبوب الكاملة والأطعمة التي تحتوي على الألياف.
- استخدام المحليات الطبيعية.
- تناول بعض الخبز المحمص والفاكهة.
- وعاء من دقيق الشوفان.
