يعاني الكثير من الأشخاص حول العالم من آلام المفاصل التي تؤثر بشكل كبير على جودة حياتهم، بينما يلجأ العديد إلى الأدوية لتخفيف الأعراض، يختار آخرون مواجهة الألم من خلال تبني نظام غذائي صحي.
كشفت العديد من الدراسات أن بعض الأطعمة يمكن أن تساهم في تخفيف الألم وتقليل الالتهابات بشكل طبيعي، وفي هذا السياق تقول الدكتورة إيما باتيل، خبيرة التغذية، إنها تعتمد على خمسة أطعمة يومياً لتقليل آلام المفاصل، حيث تساعد هذه المكونات على تقليل الالتهابات.
وأشارت الدكتورة باتيل، إلى أن التركيز على الأطعمة المليئة بمضادات الالتهابات ومضادات الأكسدة يحسن من قدرة الجسم ويساعده على الشفاء، بالإضافة إلى حماية المفاصل من المزيد من الضرر.
اقرأ أيضًا:
أطعمة تقلل الالتهاب
كما أوت "باتيل"، بمجموعة من الأطعمة استنادا إلى الأدلة العلمية تساهم في تقليل الالتهاب، وهي على النحو التالي:
الأسماك
تعتبر الأسماك الدهنية مليئة بأحماض أوميغا 3 التي أظهرت قدرتها على تقليل الالتهابات في الجسم، وتشير الدكتورة باتيل: "الأوميغا 3 تقلل من إنتاج المواد الكيميائية الالتهابية في الجسم، مما ينتج عنه تخفيف الألم والتصلب في المفاصل، لذا يوصي بتناول حصتين على الأقل من الأسماك الدهنية أسبوعيًا، مثل السلمون أو الماكريل أو السردين.
الزنجبيل
يعد الزنجبيل مضادًا طبيعيًا للالتهابات يشبه الكركم في تأثيراته، وأكدت باتيل: "أن الزنجبيل يحجب مسارات التهابية معينة في الجسم، مما يساهم في تخفيف الألم لمن يعانون من حالات مثل هشاشة العظام والتهاب المفاصل الروماتويدي".
كل ما عليك فعله هو تناول كوب يومي من شاي الزنجبيل، أو إضافة الزنجبيل الطازج إلى الوجبات يمكن أن يكون طريقة فعالة لتقليل آلام المفاصل.
التوت
يعرف التوت بفوائدة الصحيفة، فهو غني بمضادات الأكسدة التي تعمل على محاربة الإجهاد التأكسدي وتقليل الالتهابات في الجسم.
كما أوضحت "باتيل" أن "التوت، لاسيما التوت الأزرق، مليء بالأنثوسيانين، وهي المركبات التي تقاوم الالتهاب وتحمي المفاصل من المزيد من الأضرار".
اقرأ أيضًا:
- ضرره أخطر من نفعه.. هذا ما يحدث لجسمك عند تناول الباراسيتامول يوميًا
- يؤثر على القلب.. هذا ما يحدث لجسمك عند تناول 3 أكواب من الشاي يوميًا
زيت الزيتون
يعتبر زيت الزيتون البكر من الزيوت الطبيعية المعروفة بغناه بمضادات الأكسدة والدهون الصحية، خاصة مركب الأوليكانثال الذي يشبه تأثير الإيبوبروفين في تقليل الالتهابات.
وبحسب باتيل: "زيت الزيتون ليس فقط مفيدًا للقلب، بل يساهم أيضًا في تليين المفاصل، مما يجعل الحركة أسهل وأقل إيلامًا".
الكركم
يتضمن الكركم على مركب يسمى "الكركمين" الذي يمتلك خصائص مضادة للالتهابات قوية، كما تشرح باتيل أن استخدم الكركم لقرون في الطب التقليدي لقدرته على تقليل الالتهابات والألم، خصوصًا لدى مرضى التهاب المفاصل، لذا توصي بإضافة الكركم إلى الوجبات اليومية للمساعدة في تخفيف الآلام المرتبطة بمشاكل المفاصل.
